Située à la Cluse-et-Mijoux, haut lieu historique du fort de Joux, à la sortie de la capitale mondiale de l’absinthe, Pontarlier, la Distillerie Les Fils d’Émile Pernot perpétue depuis sa création en 1890 le savoir-faire ancestral de la distillation du Haut-Doubs.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération